ラウンジ奥の中央にそびえ立つ黄金のファサードは、アルド・ロッシがデザインした同名のバー「エル・ドラド」から内装の一部を移築。
その手前には内田繁が晩年に手掛けたインスタレーション作品「Dancing Water（ダンシングウォーター）」を配置。伝説のふたりが再び共演します。
かつて西洋の人々が探し求めて冒険に旅立ったという、伝説の黄金郷（エル・ドラド）。
ホテル イル・パラッツォの奥深く、いざなわれたゲストだけが魅了されるシンボリックな空間を演出します。
エル・ドラドでは朝食からディナーまでブッフェスタイルのフードプレゼンテーションを用意しています。
滞在中は自由にアクセス可能。客室以外でくつろげる「もう1つのリビングルーム」としてお過ごしください。
スライドしてご覧ください。
| 営業時間 | 料金 (税込) | ご宿泊のお客様 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 7:00 – 11:00 | 2,500円 | フリーアクセス |
| ランチ | 11:30 – 16:00 | 1,900円 | |
| ディナー | 16:00 – 21:00 | 1,900円 | |
| ガラディナー | 19:00 – 21:00 (一斉スタート) | 16,500円 | 要事前予約 |
| バー | 21:00 – 翌3:00 |
博多ならではのメニューや、新鮮な旬の食材を使用したホット/コールドディッシュ、サラダ、フレッシュフルーツなど約70種の和洋メニューをブッフェスタイルで取り揃えています。
彩り豊かな朝食でパワーをチャージして充実した一日をお過ごしください。
※宿泊の方は自由にアクセス可能です
ホテルパティシエの遊び心が光るスイーツと、ホテルシェフ特製の彩り鮮やかなセイボリーがブッフェスタイルで並びます。
3段のアフタヌーンティースタンドにお好きなスイーツとセイボリーを盛り付ければオリジナルアフタヌーンティーの完成です。
※宿泊の方は自由にアクセス可能です。
新鮮な魚料理や肉料理などのメインディッシュをはじめ、旬の食材を活かしたセイボリーやホテルメイドの繊細なスイーツなど、ビールやワイン、焼酎や日本酒など多彩なアルコールドリンクとも相性の良いディナーブッフェです。
様々な料理を通じてホテルシェフとパティシエが織りなす食の旅へご案内します。
※宿泊の方は自由にアクセス可能です。
イル・パラッツォに開業当初存在した4つのバーの名前を冠したシグネチャーカクテルをはじめ、九州各地の地酒やワイン、モクテルまで豊富なドリンクの数々を取り揃えています。
またアルコールと共にお愉しみいただくアペタイザーやパスタなど、フードメニューもご用意しています。
寛ぎの空間で上質な夜のひとときをお過ごしください。
