ラウンジ奥の中央にそびえ立つ黄金のファサードは、アルド・ロッシがデザインした同名のバー「エル・ドラド」から内装の一部を移築。
その手前には内田繁が晩年に手掛けたインスタレーション作品「Dancing Water（ダンシングウォーター）」を配置。伝説のふたりが再び共演します。
かつて西洋の人々が探し求めて冒険に旅立ったという、伝説の黄金郷（エル・ドラド）。
ホテル イル・パラッツォの奥深く、いざなわれたゲストだけが魅了されるシンボリックな空間を演出します。
滞在中は自由にアクセス可能。客室以外でくつろげる「もう1つのリビングルーム」としてお過ごしください。
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| 営業時間 | 料金 (税込) | ご宿泊のお客様 | |
|---|---|---|---|
| 朝食ブッフェ | 7:00 – 11:00 | 4,500円 | フリーアクセス |
| ランチ | 11:30 – 15:00(L.O14:30) | 2,000円ｰ | オードブルプレゼンテーションのみフリーアクセス |
| スイーツプレゼンテーション | 15:00-18:00 | 2,500円ｰ | ビジターのお客様は利用休止（ご宿泊のお連れ様のみ可） |
| アミューズプレゼンテーション | 18:00-21:00 | 2,500円ｰ | ビジターのお客様は利用休止 （ご宿泊のお連れ様のみ可） |
ラウンジ「EL DORADO」では時間帯に応じて変化する多彩なフードプレゼンテーションをご用意しています。
博多ならではのメニューや、新鮮な旬の食材を使用したホット/コールドディッシュ、サラダ、フレッシュフルーツなど約70種の和洋メニューをブッフェスタイルで取り揃えています。
彩り豊かな朝食でパワーをチャージして充実した一日をお過ごしください。
※宿泊の方は自由にアクセス可能です
ホテルシェフこだわりの、博多ならではの食材を使った前菜が並ぶオードブルプレゼンテーションに、宮崎の豊かな自然が育んだブランド食材を使用したアラカルトメニュー。
さらに、パティシエの遊び心あふれる多彩なスイーツも心ゆくまでお楽しみいただけます。豊かな味わいが揃う、ホテルならではの特別なランチタイムをお過ごしください。
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